Saracino Flavorpaste Haselnuss

Supreme Food Flavour Paste Nocciola (Haselnuss) von Saracino - Intensiver Haselnussgeschmack für Torten, Cremes und Desserts

Mit der Supreme Food Flavour Paste Nocciola von Saracino verleihst du deinen Back- und Dessertkreationen einen unverwechselbaren, vollmundigen Haselnussgeschmack. Die hochkonzentrierte Aromapaste sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis und eignet sich perfekt für Tortenfüllungen, Buttercremes, Ganaches, Eiscreme und hochwertige Patisserie-Rezepte.

Der authentische Geschmack gerösteter Haselnüsse erinnert an klassische italienische Desserts und harmoniert hervorragend mit Schokolade, Kaffee, Vanille und Karamell. Dank der hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge, um deinen Kreationen eine intensive Nussnote zu verleihen.

Was macht die Supreme Flavour Paste Nocciola besonders?

Die Haselnuss-Aromapaste wurde speziell für professionelle Anwendungen in der Patisserie, Konditorei und im Cake Design entwickelt. Sie überzeugt durch ihren natürlichen Geschmack, ihre hohe Ergiebigkeit und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.

Vorteile auf einen Blick

• Intensiver und authentischer Haselnussgeschmack
  
• Hochkonzentrierte Aromapaste
  
• Sehr ergiebig in der Anwendung
  
• Gleichmäßige Verteilung in Cremes und Teigen
  
• Backstabil für warme und kalte Anwendungen
  
• Cremige, geschmeidige Konsistenz
  
• Perfekt für professionelle Patisserie-Kreationen
  
• Ideal für Hobbybäcker und Profis

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Die Supreme Food Flavour Paste Nocciola eignet sich für zahlreiche Back- und Dessertkreationen.

Tortenfüllungen

Verleihe Sahne-, Buttercreme- oder Ganachefüllungen eine intensive Haselnussnote und kreiere klassische Schoko-Haselnuss-Kombinationen.

Buttercreme & Frosting

Ideal für Cupcakes, Torten und Desserts mit feinem Nussaroma und besonders cremigem Geschmack.

Ganache

Haselnuss und Schokolade bilden eine der beliebtesten Geschmackskombinationen in der modernen Konditorei.

Desserts

Perfekt für:

• Mousses
• Dessertcremes
  
• Panna Cotta
  
• Dessertgläser
  
• Parfaits

Eis & Gelato

Die Aromapaste eignet sich hervorragend für:

• Haselnusseis
  
• Gelato
  
• Frozen Desserts
  
• Eiscreme-Kreationen

Biskuit & Teige

Dank ihrer Backstabilität kann die Paste direkt in:

• Rührteige
  
• Biskuitmassen
  
• Muffins
  
• Kuchen
  
• Feinbackwaren

eingearbeitet werden.

Anwendung & Dosierung

Für optimale Ergebnisse empfehlen wir folgende Richtwerte:

Kuchen & Teige

• Ca. 120 g Aromapaste pro 1 kg Masse

Cremes & Mousses

• Ca. 100 g pro Liter Creme

Eis & Gelato

• Ca. 100-120 g pro kg Eismasse

Die Dosierung kann je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell angepasst werden.

Vor Gebrauch gut umrühren.

Perfekte Geschmackskombinationen

Die Haselnuss-Aromapaste harmoniert besonders gut mit:

• Schokolade
  
• Nougat
  
• Kaffee
  
• Vanille
  
• Karamell
  
• Mandel
  
• Pistazie

Dadurch eignet sie sich ideal für klassische und moderne Dessertkreationen.

Hochwertige Qualität von Saracino

Die Supreme Flavour Paste wurde für höchste Ansprüche entwickelt und überzeugt durch ihre ausgewogene Rezeptur sowie ihre zuverlässige Verarbeitung.

Je nach Variante enthält die Rezeptur unter anderem:

• Haselnüsse
  
• Glukosesirup
  
• Zucker
  
• Pflanzliche Öle
  
• Natürliche und naturidentische Aromen

Einige Varianten enthalten einen besonders hohen Haselnussanteil für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.

Allergene & Hinweise

Enthält Haselnüsse

Kann Spuren enthalten von

• Ei
• Erdnüssen
  
• Soja
  
• Milch
  
• Weitere Schalenfrüchte

Lagerung

Für eine optimale Haltbarkeit empfehlen wir:

• Kühl und trocken lagern
  
• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
• Nach dem Öffnen gut verschließen

So bleibt die Aromapaste lange aromatisch und einsatzbereit.

Die Supreme Food Flavour Paste Nocciola von Saracino ist die ideale Wahl für alle, die ihren Torten, Cremes, Eiscremes und Desserts einen authentischen und intensiven Haselnussgeschmack verleihen möchten. Dank ihrer hohen Konzentration, einfachen Dosierung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten gehört sie zur Grundausstattung jeder modernen Backstube und Patisserie.